Autore: Marisa Categoria: Contorni Difficoltà: Facile Persone: 4 Tempo di preparazione: 15min Tempo di cottura: 20min Stagione: Autunno |
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categoria Contorni:
Ingredienti:
- 4 cuori di radicchio
- 50g. olive nere snocciolate e tagliate
- sale e pepe q.b.
- Olio extra vergine di oliva
Preparazione:
Lavare il radicchio, tagliarlo in quarti e sistemarlo in una leccarda su un foglio di carta forno unto di olio. Spennelare con l'olio, salare e aggiungere le olive nere tagliate. Con un foglio di alluminio per alimenti bucherellato chiudere il tutto in un grande cartoccio ed infornare a 180°C per 20 minuti circa.